打造中國羊肉美食第一品牌
五年內計劃國內門店達1000家，十年內海外門店達1000家
立足內蒙古，放眼全世界，加速布局海外市場，努力擴大在國內市場的占有率。小尾羊依托18年來沉淀出的全產業(yè)鏈多品牌，，利用新三板上市后的融資優(yōu)勢，配合在人才儲備以及企業(yè)內部管理上運籌帷幄，以期在未來五到十年內真正做到“中國第一羊”，實現“成為全球化的農牧業(yè)生態(tài)企業(yè)”的愿景。
2019年2月，小尾羊火鍋進軍東南亞市場，在新加坡開了第一家門店——新達城店。新達城店是小尾羊進駐新加坡的第一家門店，經營面積300多平方米，門店突出蒙元文化裝修風格，聚焦好羊肉、好食材、好產品，除了為消費者提供不同口味的火鍋和烤全羊等特色燒烤外，更以中國蒙古族的傳統(tǒng)蒙式民族文化為基調，讓新加坡本土民眾更加了解中國文化，讓海外華人有回家用餐的體驗。作為蒙式火鍋的首家東南亞店，小尾羊火鍋此次進駐新加坡，標志著正式開啟東南亞市場。未來，小尾羊希望讓更多的消費者在新加坡乃至東南亞國家和地區(qū)都能品嘗到傳統(tǒng)蒙式火鍋。
從2005年在迪拜開了第一家小尾羊火鍋店開始，小尾羊在進軍海外市場的道路上一路向前、大步邁進。目前，小尾羊300多家連鎖店遍布國內一線城市及阿聯(lián)酋、英國、日本、澳大利亞、美國、意大利、德國、新加坡等海外市場，引領中國蒙餐文化在全球廣泛傳播。未來小尾羊將加快布局海外市場，10年規(guī)劃在海外新開1000家門店。隨著國家一帶一路政策的推進，越來越多的中國人到海外去創(chuàng)業(yè)、發(fā)展，這就把內蒙古的美食文化也推向了東南亞和全球。”為了實現小尾羊的國際化戰(zhàn)略，2018年小尾羊專門成立了海外事業(yè)部。
立足內蒙古，放眼全世界，小尾羊還戰(zhàn)略性地布局了南方市場，投資建設了小尾羊華東無錫基地。在儲備人才方面，與江南大學和內蒙古財經大學都簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，搭建小尾羊人才培養(yǎng)‘直通車’。”
創(chuàng)新就是生產力，大企業(yè)同樣需要不斷創(chuàng)新，開發(fā)新品。2019年5月，小尾羊在包頭萬達廣場推出全新的零售店——小尾羊鮮賣屋，售賣烤制類如羊肉串、羊脊骨等，鹵味類如羊蹄、羊拐筋等，小吃類如麻辣羊肝、麻辣羊肉干等食物，為繁忙的都市人提供方便快捷且安全美味的休閑食品。
小尾羊計劃依托“鮮賣屋”這樣的小而美模式，三年內在國內開到500家門店。小店的開店進度快、生命力強，投資額在每家10萬元到15萬元之間。這大大解決了現在大店選址難、房租高、人工和能耗等成本高的問題。這樣的小店在全國人口達到100萬以上的城市很容易復制，當各個城市的大街小巷都出現小尾羊鮮賣屋的時候，小尾羊的品牌知名度也會大幅提升，同時，也將帶動更多的大學生、下崗人員借著鮮賣屋實現創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。
多年來小尾羊專心、專注，不遺余力地打造羊肉美食品牌，形成了高中低檔全品相的羊肉產品開發(fā)，拓展了蒙式火鍋涮、歡樂牧場自助餐廳、體驗式蒙古大營、溫都戈、好久不見時光主題自助、吉骨小館、鮮賣屋等餐飲品牌，帶動了內蒙古羊肉美食品集群發(fā)展，小尾羊品牌價值由此超過162億元。
